Vattenhyacint – Eichhornia crassipes

Vattenhyacinten kommer från trakterna kring Amazonfloden i Sydamerika. Nuförtiden förekommer den på alla kontinenter i lämpligt varma klimatförhållanden. I Europa har förekomsterna begränsats till Italien, Spanien och Portugal (inkl. Azorerna). Vattenhyacinten växer bäst i temperaturer på 28–30 °C. Tillväxten bromsas upp när temperaturen sjunker under 10 °C och om vattentemperaturen går ner till 5 °C eller ännu lägre under en längre period dör arten. Vattenhyacinten har spridits som prydnadsväxt för trädgårdsdammar och stora akvarier.