European bullhead – Cottus gobio sensu lato

Suomen yleisin simppulaji, joka matelee hiljaa kivikkorannoilla tai piiloutuu kivenkoloihin.
Pituus tavallisesti 7–11 cm, suurimmillaan maailmalla noin 15 cm. Yleisilme suuripäinen ja matala, edestä leveä ja pyrstöä kohti kaventuva. Väri vaihtelee sinertävän harmaasta kellertävän ruskeaan. Runsaasti ruskean ja mustan kirjavia laikkuja tai epämääräisiä raitoja.Suu leveä ja pienihampainen.Rintaevät suuret. Kaksi selkäevää, joista etummaisessa 5–9 piikkiruotoa. Vatsaevien ruodot keskenään jokseenkin yhtä pitkiä. Suuret silmät hieman koholla pään päällä.Kylkiviiva ulottuu pyrstöevään asti. Ihossa epämääräisiä piikkejä, joiden määrä vaihtelee suuresti elinympäristön mukaan. Itämeressä elävien kivisimppujen iho on sileä tai piikkejä on vain vähän suppealla alueella. Sisävesissä kivisimpun iho on piikikkäämpi. Ei uimarakkoa.