Hetekaali (lähdehetekaali) – Montia fontana

Yksivuotinen pieni ruoho.

3–15 cm, vedessä usein pitempi.

Varsi on pysty tai koheneva, hento, kalju, keltainen tai punainen, usein nivelistä juurehtiva, haarova. Haarat ovat usein päärankaa pitemmälle ulottuvia.

Lehdet ovat harvalukuisia, vastakkaisia, 7–24 mm pitkiä, ruodittomia ja soikeita.

Kukinto on viuhko, tavallisesti 1–3 -kukkainen, varsipäätteinen tai lehtihankainen. Kukkaperät ovat 5–10 mm pitkiä, nuokkuvia, hedelmävaiheessa jopa 30 mm pitkiä. Kukat ovat noin 2 mm leveitä ja vaatimattomia. Kehä on valkoinen ja heteitä on kolme.

Hedelmä munanmuotoinen kota, tavallisesti 3–4,5 mm pitkä. Siemeniä kolme, litteitä ja mustia, joskus hienopiikkisiä.