Råg (leipäruis) – Secale cereale

Ettårigt, ofta övervintrande gräs, 70-200 cm högt. Stjälk ett ihåligt strå, ledknutar fyllda. Strå förgrenad i basen, upprätt och upptill med korta hår, spetsen slutligen nickande. Blad strödda, utan skaft, med slida, kortare än strået. Bladskiva bred och platt, blågrön, ovanpå sträv. Snärp kort, bladets stipler små och kala.