Rysskörvel – Chaerophyllum prescottii

Kaksi- tai monivuotinen, kookas ruoho.

50–150 cm korkea.

Idänkirvelin varsi on ontto, nivelten kohdalta täyteinen, punatäpläinen, karvainen, harvoin kalju. Juurimukula on 5 cm pitkä, usein haarova.

Lehdet ovat kierteisesti. Lehtilapa on kolmiomainen, kolme tai neljä kertaa parilehdykkäinen. Lehdykät ovat kapealiuskaisia ja liuskat 1–2 mm leveitä.

Kukinto on pää- ja pikkusarjoista muodostuva kerrannaissarja. Pikkusarjojen tyvellä on tukilehtien muodostama suojus, pääsarja on suojukseton. Suojus on 6–10-lehtinen ja suojuksen lehdet ovat puikeita, samankokoisia. Kukat ovat pieniä, kaksineuvoisia. Verhiö, teriö ja hetiö ovat viisilehtisiä. Teriö on valkoinen, säteittäinen, terälehdet ovat kaksihalkoiset. Emiö on kaksivartaloinen, sikiäin kaksilokeroinen, kehänalainen.

Hedelmä (5–9 mm) on kapean sukkulamainen, viisiharjuinen, kaksilohkoinen lohkohedelmä.