Itiöemä oranssinruskea ja mattapintainen, kookas.

Lakki 5–25 cm leveä, muoto vaihtelee kuperasta laakeaan, usein kuopalla keskeltä ja reunasta sisäänkiertynyt. Lakin väri vaihtelee oranssinruskeasta punaruskeaan, väri keskeltä tummempi. Heltat ovat johteiset, väriltään kellanvalkoiset ja niitä on melko tiheässä. Jalka 2-18 cm pitkä, kova ja ontto, muodolta tyveä kohti paksuuntuva. Jalka on saman värinen kuin lakki, mutta vaaleampi ja himmeä. Malto on kovaa ja lohkeavaa, väriltään kellanvalkoista ja vauriokohdista kellanruskeaksi värjäytyvää. Maitiaisneste on valkoista, kuivuessaan ruskistuvaa ja sitä on runsaasti. Haju äyriäismäinen tai suolasillimäinen. Maku melko mieto.

Kultarousku kasvaa paikoittaisena Etelä-Suomen lehdoissa kuusen, tammen, pähkinän ja koivun seurassa. Satoaika on elokuusta syyskuuhun.

Käyttö erinomainen ruokasieni, joka ei vaadi esikäsittelyä. Haju häviää sienestä kypsentäessä. Suositellaan säilöttäväksi suolaamalla.

Muuta: Kultarousku kuuluu nykyisin jalorouskuihin (Lactifluus).

Kultarousku – Lactifluus volemus