Villakarvarousku – Lactarius pubescens

Itiöemä valkolakkinen ja -karvainen, matala.

Lakki 5–12 cm leveä, väri vaihtelee valkoisesta vaaleanpunertavaan. Lakki on pitkään sisäänpäin kiertynyt, vyöhykkeetön sekä karvainen. Heltat ovat vaaleanpunaiset ja niitä on tiheässä. Jalka 3–5 c, pitkä, muodoltaan tasapaksu ja täyteinen, väri vaihtelee vaaleasta vaaleanpunaiseen. Malto on kiinteää ja paksua, väriltään valkoista tai vaaleanpunavivahteista. Maitiaisneste on valkoista ja maultaan polttavan kirpeää. Haju mieto, hedelmäinen. Maku polttavan kirpeä.

Villakarvarousku kasvaa koivujen seurassa, usein ihmistoiminnan läheisyydessä. Erityisen runsaana se kasvaa soraisilla ja hiekkaisilla paikoilla, kuten esimerkiksi metsien tienvierissä sekä vanhoilla hiekkakuopilla. Satoaika on elokuusta syyskuuhun.

Näköislaji karvarousku (Lactarius torminosus) sekä valkokarvarousku (Lactarius scoticus), jotka molemmat ovat esikäsittelyn jälkeen hyviä ruokasieniä.