Kurjenmiekkojen kukka on erinomainen esimerkki yksisirkkaisesta kukasta: tunnusomaista niille kaikille on kehälehtien kolmella jaollinen lukumäärä.

Suuret värikkäät kukat ovat pölyttäjien ”valomainoksia”, jotka ohjaavat mesiviittoineen himoitun ravinnon luokse. Lähes puhtaasti sokereista koostuva mesi on hyönteisille kuin polttoaine lentokoneille: silkkaa energiaa! Uloin kehälehti toimiikin helikopterikentän tapaan: se on täydellinen laskeutumisalusta pölyttävälle hyönteiselle. Kurjenmiekkojen pölyttäjinä toimivat imukärsälliset tai pitkäkieliset hyönteiset kuten kimalaiset. Mesiviittaa seuraava kimalainen pölyttää kukan mesilähteelle mennessään ja saa siitepölylastin selkäänsä poistuessaan kohti seuraavaa kukkaa.

Japaninkurjenmiekka – Iris ensata