Maustekirveli – Anthriscus cerefolium

Yksivuotinen ruoho.

30–70 cm.

Varsi ontto, nivelten kohdalta täyteinen; varren yläosa karvainen.

Hienoliuskaiset lehdet kierteisesti. Lehtilapa kolmiomainen, 3 kertaa parilehdykkäinen. Pikkulehdykät pitkulaisen puikeita, pariliuskaisia tai typäkkähampaisia.

Kukinto kerrannaissarja; pikkusarjoja 2–5; niiden suojus 2- tai 3- lehtinen, suojuksen lehdet taakäänteisiä. Pikkusarjojen perät tiheään lyhytkarvaisia. Teriö valkoinen.

Hedelmä 2-lohkoinen lohkohedelmä, 7–10 mm, kiiltävä, sileä tai piikkinen, kapean sukkulamainen; harjuinen kärsä 3–4 mm. Siemeniä 500 kpl/g.