Kiiski – Gymnocephalus cernua

Kiiski on piikikäs ja limapeitteinen ahvenkalojen heimoon kuuluva kala.
Paino on tavallisesti 50–100 g, suurimmillaan maailmalla noin 500 g. Tyypillisen ahvenkalan näköinen kiiski on väritykseltään keltaruskea tai vihreänharmaa, vatsa on vaalea ja kyljet laikukkaat. Evissä on myös tummaa täpläkuviointia. Selkäevät ovat yhteenkasvaneet ja etummaisen selkäevän ensimmäiset ruodot ovat piikkiruotoja. Vatsaevissä on yksi ja peräevässä kaksi piikkiruotoa. Pää on suuri ja kuono tylppä. Silmät ovat suuret ja niissä on valoa heijastava guaniinikristalleista muodostuva kalvo, tapetum lucidum, joka edistää kiisken hämäränäköä. Kylkiviiva sijaitsee melko korkealla ja on epätäydellinen päättyen pyrstönvarteen.